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Notre restaurant

Lui

Sébastien, « Artisan du Goût », vous propose une authentique cuisine faite maison, pleine de générosité et de raffinement, de tradition et d’imagination : tartare de Féra de nos lacs, sushis de foie gras maison, viandes en cuisson basse température, poissons frais à la plancha, sorbets plein fruit minute au gré des saisons. « L’essentiel, c’est que les choses aient le goût de ce qu’elles sont ».

Elle

Magali, côté salle, s’attachera plus à peaufiner la décoration et votre confort. « Œnothrope » de nature, elle aura envie de vous faire découvrir et apprécier les vins qu’elle aime, dans le respect et la connaissance du travail des hommes et des femmes qui les élaborent. Echanges de bonnes adresses, convivialité et partage autour de vins mis en scène, qui racontent une histoire, qui font rêver.

Tous les midis sauf jours fériés, Sébastien vous propose un menu selon le marché du jour à 19,90€ avec une entrée, un plat et un dessert. Un menu à 15,50€ est également disponible avec le plat accompagné de l’entrée ou du dessert. Plat seul 12€

Aujourd"hui :
Exemple de menu du midi
Entrée du jour

Déclinaison gourmande autour de la Courge et du chorizo doux en "chaud/froid"

Plat du jour

Filet de poisson de mer d'arrivage doré sur la peau, beurre blanc aux agrumes ou Onglet de veau grillé sauce foie gras, avec légumes d'hiver et écrasé de p-de-terre carotte jaune

 

Dessert du jour

Poire de Coise pochée à la verveine, sur big macaron façon Belle-Hélène !

 

Attention : en 2019 la formule trois plats passe à 19.90 euro, le menu junior à 12 euro